Menu du soir et week-end
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Plat végétarien
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À la demande, nous pouvons cuisiner ces plats sans gluten
Aperitivi
Focaccia, fior di sale, origano Foccacia, fleur de sel, origan |
4,50 € |
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Focaccia, Parmigiano Reggiano Foccacia au Parmigiano Reggiano |
5,00 € |
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Focaccia, burratina di mucca, pomodori ciliegino Focaccia, burratina 125gr, tomates cerises, origan |
8.50 € |
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Tagliere di salumiPlanche de charcuterie Jambon de Parme AOP DON ROMEO 18 mois, prosciutto aux herbes, bresaola italienne de bœuf coppa ficelée main, saucisson à la truffe noire |
8.50 € |
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Tagliere di verdure grigliate Planche de légumes Courgette grillée, aubergine grillée, poivron grillé, artichaut confit, tomate semi-séchée, fleur de câpres roquette, mini oignon confit, Parmigiano Regggiano, crème de balsamique, basilic |
9.50 € |
Antipasti
Insalata di capra con bocconcino caldo, miele della nostra regioneSalade de Chèvre chaud Bocconcino, au miel de notre région bruschetta aux tomates cerises confites, speck fumé grillé, pignon de pin tomates confites et rôties, salade de saison |
15.50 € |
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Burratina di bufala, fior di sale, pepe Burratina de bufflonne, fleur de sel, poivre du moulin, huile extra vierge, pesto de basilic (basilic, Parmigiano Reggiano, pignon de pin, huile d'olive) |
125gr 9.50 € 200gr 13.50€ |
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Code di gambero vestite di bresaolaCrevettes en habit de bresaola snackées, sauce sauge, roquette, basilic |
PICCOLO 12.00 € GRANDE 16.00 € |
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Caesar salad con polloSalade iceberg, aiguillettes de poulet, croûtons, œuf bio poché, Parmigiano Reggiano, sauce Caesar avec anchois |
PICCOLO 13.50 € GRANDE 19.50 € |
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Caesar salad con gamberettiSalade iceberg, queues de crevettes, croûtons, œuf bio poché, Parmigiano Reggiano sauce Caesar avec anchois |
PICCOLO 16.50 € GRANDE 24.50 € |
Primi piatti
Tagliatelle alla carbonaraTagliatelles fraîches aux œufs, guanciale fumée grillée, jaune d'œuf pecorino rapé, copeaux de Parmigiano Reggiano, persil plat |
16.50 € |
Gnocchi in salsa di pomodoro e basilico, polpette di manzoGnocchi à la sauce tomate basilic, polpette de bœuf environ 200gr (Parmigiano Reggiano, persil, origan frais, œufs bio, pain, lait) |
18.00 € |
Raviolini al basilico Raviolis au basilic, beurre bio demi-sel, tomates confites, tomates fraîches ail, basilic |
15.50 € |
Tortelli ai crostacei, crema di scampi e speck alla grigliaTortelli aux crustacés, crème de langoustines et speck fumé grillé |
26.00 € |
Risotto
Risotto agli scampi e gamberoni Risotto carnaroli, crème de langoustines, crevettes cuites et poêlées |
20.50 € |
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Risotto alla crema di tartufo bianco Risotto carnaroli, crème de truffes blanches et champignons de paris copeaux de truffe fraîche de saison |
19.90 € |
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Risotto alla crema di tartufo bianco e cappe santeRisotto carnaroli, crème de truffes blanches et champignons de paris saints-jacques snackées, copeaux de truffe fraîches de saison |
22.50 € |
Secondo
A la façon Italienne, vous pouvez selon votre envie ou appétit,
ajouter ou non une garniture à votre plat |
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Ritorno dalla pesca Poisson du moment, sauce vierge aux senteurs d’Italie, olives taggiasche, tomates, pignon de pin, basilic, crème balsamique, huile d’olive |
19.50 € |
Costata di vitello bianco alla milaneseCôte de veau environ 250gr, servie rosée façon milanaise (œufs, farine, pain et gressins aux graines, jus de citron, sel ,poivre) petite roquette |
21.50 € |
Carpaccio di manzo charolais Fines tranches de bœuf charolais environ 120 gr (rond de gîte), artichauts confits, fleurs de câpres, roquette, copeaux de Parmigiano Reggiano, perles de citron poivré, tomates semi-séchées, huile d’olive |
17.90 € |
Carpaccio di manzo charolais e burratina di bufala Fines tranches de bœuf charolais environ 120gr (rond de gîte) burratina de bufflone 125gr, artichauts confits, pesto de basilic tomates semi-séchée, roquette, huile d'olive |
21.50 € |
Contorno a scelta / Garniture
2,50 € / garniture |
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Linguine pesto, sauce tomate, beurre, huile d’olive, nature |
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Pommes de terre au four et origan |
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Polenta au parmigiano reggiano |
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Légumes du moment |
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Salade verte |
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Gnocchi sauce tomate basilic |
Pizza
Pizza rossa
Margherita Tomate, Fiore di Latte, basilic |
PIZZA 12.50 € MEZZA 11.50 € |
ReginaTomate, Fiore di Latte, champignons de Paris, prosciutto cotto aux herbes |
PIZZA 14.50 € MEZZA 13.50 € |
NapoletanaTomate, Fiore di Latte, anchois, câpres, tomates cerises, olives, basilic |
PIZZA 14.90 € MEZZA 13.90 € |
Quattro formaggiTomate, Fiore di Latte, scarmozza, gorgonzola, copeaux de parmesan |
PIZZA 15.50 € MEZZA 14.50 € |
CapricciosaTomate, Fiore di Latte, champignons de Paris, artichauts marinés, prosciutto cotto aux herbes, olives Taggiasche |
PIZZA 15.50 € MEZZA 14.50 € |
Veggie Tomate et crème de poivrons, Fiore di Latte, aubergines confites, courgettes, copeaux de parmesan, pesto basilic et crème de balsamique |
PIZZA 15.50 € MEZZA 14.50 € |
DiavolaTomate et crème de poivrons, Fiore di Latte, saucisson piquant napolitain, ricotta |
PIZZA 15.90 € MEZZA 14.90 € |
Burrata Tomate, tomates cerises, burrata, pesto basilic maison, roquette, olives Taggiasche |
PIZZA 18.50 € MEZZA 17.50 € |
La vita è bella di Nicolo e MarinaTomate, Fiore di Latte, ricotta, jambon de Parme 18 mois, Bresaola, copeaux de parmesan et crème de balsamique de Modena |
PIZZA 18.50 € MEZZA 17.50 € |
Emiliana RomagnaTomate, Fiore di Latte, scarmoza, jambon de Parme 18 mois, confiture de figues et noisettes torréfiées |
PIZZA 18.90 € MEZZA 17.90 € |
Pizza bianca
TrentinoFiore di latte, Chèvre Bocconcino, speck fumé, tomates cerises, pesto basilic (basilic, Parmigiano Reggiano, pignon de pin, huile d'olive sel, poivre) |
PIZZA 15.90 € MEZZA 14.90 € |
SavoiaFiore di Latte, crème de mascarpone, champignons, lard fumé oignons rouges et raclette fumé |
PIZZA 15.90 € MEZZA 14.90 € |
SalmoneFiore di Latte, crème de mascarpone, saumon fumé, perles de citrons et aneth fraîche |
PIZZA 18.50 € MEZZA 17.50 € |
Di parma e tartufoMozzarella, crème de truffes blanches, Jambon de Parme 18 mois truffes fraîches de saison et roquette |
PIZZA 21 € MEZZA 20 € |
Mezza pizza
Petite Pizza et sa salade de saison
Toutes nos pizzas sont disponibles en version Mezza et accompagnées de sa salade composée (salade de saison, tomates confites, pignons de pin, copeaux de parmesan, oignons rouges, vinaigrette balsamique) |
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Formaggi
Tagliere di formaggi ItalianiAssortiment de Chèvre du Piémont (Bocconcino), taleggio, gorgonzola, bruschetta tomates |
8.50 € |
La dolce vita
Tiramisu tradizionaleTraditionnel tiramisu : mascarpone, liqueur d’amaretto, œufs bio, biscuits Savoiardi à l'épeautre bio, cacao |
7.90 € |
Torta caprese alle mandorle-cioccolato Gâteau aux amandes, chocolat noir, beurre demi-sel, glace noisette sauce chocolat chaud |
10.00 € |
Nuvola di mascarpone lime e vaniglia bourbon, fichi arrostiti, menta e origano frescoMascarpone citron vert et vanille bourbon, figues rôties à la menthe et origan frais |
9.50 € |
Infuso di menta fresca, more e lamponi, gelato allo yogurtInfusion de menthe fraîche aux mûres et framboises, glace yaourt |
9.50 € |
Coppa all’Amarena Glace amarena, cerise amarena et chantilly maison |
9.80 € |
Affogato al caffe di Nicolo Glace vanille & son cœur d'expresso |
6.20 € |
Affogato al caffe di Marina Glace vanille, chantilly maison et éclats de noisettes à arroser d'un expresso |
6.90 € |
Gelati
SorbettoCitron de Sicile, citron vert, fraise, framboise, mangue |
1 boule 3.50 € 2 boules 6.90 € 3 boules 9.90 € |
GelatoAmarena, chocolat, vanille, stracciatella, noisette, pistache, yaourt café Arabica |
1 boule 3.50 € 2 boules 6.90 € 3 boules 9.90 € |
Sorbetto AlcolicoLimoncello |
1 boule 3.50 € 2 boules 6.90 € 3 boules 9.90 € |
Menu Bambino
Jusqu'à 10 ans |
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PizzaMargherita ou regina ou GnocchiSauce tomate et basilic ou PastaPenne au beurre, jambon aux herbes |
12,90 € |
GlaceCoupe 2 boules de glace au choix |