Menu du midi

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Plat végétarien
À la demande, nous pouvons cuisiner ces plats sans gluten

Pranzo (menu)

Tous les midis, du lundi au vendredi inclus, la suggestion du Chef !

Selon l'inspiration du jour

Entrée + Plat

21,90 €

Antipasti – Aperitivi

Planche de charcuteries

Assortiment de charcuteries IGT jambon de Parme 24 mois, mortadelle, bresaola, coppa

9.00 €

/ 2 pers.

17.00 €

/ 4 pers.

Aperitivo vegetariano

Planche d’antipasti variés de légumes marinés aigre doux

9,00 €

Focaccia de Marina

Focaccia à la tomate, crème de stracciatella et prosciutto cotto al forno

10,90 €

Focaccia de Nicolo

Focaccia à la tomate, crème de stracciatella et tomates mi-confites

19,90 €

Aperitivo gourmand

Assortiment de charcuteries, de légumes antipasti et focaccia de Nicolo

11.50 €

/ 2 pers.

21.00 €

/ 4 pers.

Pinsa Romana à partager à Deux :

Margherita
Tartufo

11.50 €

21.00 €

Insalate e Carpaccio

Burrata 125gr A la crème de truffe, tomates confites et roquette		12 €
Carpaccio Di Manzo 70gr Viande crue de bœuf Charolais, huile d’olive extra vierge, citron, fleur de sel, copeaux de parmesan, roquette et câpres		11,50 €
Caesar Cardini Salade cœur de laitue, aiguillettes de poulet Français, croûtons, œuf poché, parmesan, sauce César avec anchois		PICCOLO 11,90 € GRANDE 18.00 €

La Pasta

Ces pâtes sont disponibles en version penne sans gluten

Linguine IGT di gragnano alle Vongole (aux palourdes selon pêche)	22 €
Linguine IGT di gragnano alla Carbonara	14,90 €
Penne alla arrabiata (aux piments du Piemont)	19,90 €
Lasagne « à la Pugliese » Mijoté de viande hachée de bœuf français, mortadelle, fiore di latte, parmesan accompagné de salade de roquette et tomates cerises	17 €

La Pasta fresca

Ravioli e Salmone

Pâtes farcies ricotta/citron, tombée d’épinards frais et échalotes, saumon fumé

17,90 €

Gnocchi « Sorrentina »

Sauce tomate au basilic, gratinés avec fiore di latte et parmesan

14,90 €

Torteloni à la truffe

Cuisinées avec un beurre au Parmesan

24.80 €

Secondo

* Une garniture accompagne votre plat, faites votre choix entre :

Pommes de terre rôties au four, légumes du moment, polenta au four, pâtes au beurre, pâtes à la tomate ou salade.(hors Parmigiana)

Scaloppina de Nicolo façon Milanaise

21 €

Carpaccio di manzo

Viande crue de bœuf Charolais, huile d’olive extra vierge, citron, fleur de sel, copeaux de parmesan, roquette et câpres

En 2 services 140 gr

19 €

En 3 services 210 g

25.50 €

Osso Bucco à la Milanaise, Linguine IGT

ouelle de jarret de veau mijotée avec tomates, carottes, céleris, citron, oignons

19 €

Parmigiana

Accompagnée de sa salade de roquette et tomates cerises

14.90 €

Ritorno dalla pesca

Poisson frais en fonction de l’arrivage, avec une sauce vierge « Nicolo e Marina » à l’huile d’olive, tomates, olives, câpres, vinaigre balsamique

22.00 €

Pizza

Toutes nos pizzas sont disponibles en version sans gluten

Ajout d’une garniture à votre pizza : 2.00 € par garniture (hors truffe de saison et burrata)
Ajout garniture truffe de saison : 5.00 € et burrata : 3.50 €
Vous pouvez commander votre pizza en base Bianca ou Rossa.

Pizza rossa

Burrata Tomate, tomates cerises, burrata, pesto basilic, roquette, olives	16,50 €
Capricciosa Tomate, Fiore di Latte, champignons, artichauts, prosciutto cotto, olives	15,50 €
Diavola Tomate, Fiore di Latte, ventricina, ricotta	15,90 €
La vita è bella di Nicolo e Marina Tomate, Fiore di Latte, ricotta, jambon de Parme 24 mois, Bresaola IGP, pétales de parmesan et crème de balsamique de Modena	17,50 €
Margherita Tomate, Fiore di Latte, basilic	12,50 €
Napoletana Tomate, Fiore di Latte, anchois, câpres, tomates cerises, olives, basilic	14,90 €
Parmigiana Tomate, Fiore di Latte, aubergines, parmesan, basilic	13,90 €
Regina Tomate, Fiore di Latte, champignons, prosciutto cotto	14,50 €
	14,50 €

Pizza bianca

Quattro formaggi Fiore di Latte, parmigiano reggiano, taleggio et gorgonzola	15,50 €
	15,50 €
Salmone Fiore di Latte, mousse de fromage frais ail et fines herbes, saumon fumé et basilic frais	15,90 €
Savoia Fiore di Latte, pommes de terre, champignons, jambon de Parme 24 mois, reblochon	15,90 €
Tonno e Cipolla Fiore di Latte, thon, oignons et olives	15,20 €

Pizza gourmet

Bologna Fiore di Latte, mortadelle, burrata, pistaches, pesto d’agrumes	17,90 €
Zucca Fiore di Latte, crème de courge-butternut, chair à saucisse et butternut	17,90 €
Emilia Romagna Tomate, Fiore di Latte, jambon de Parme 24 mois, confiture de figues et noisettes	18,90 €
Emiliana Tomate, mozzarella, jambon de parme 24 mois, confiture de figues, noix	18,90 €
Tartufo Fiore di Latte, crème de truffe, parmesan et truffes fraîches de saison	18,00 €
Prosciutto e Tartufo Fiore di Latte, crème de truffe, prosciutto cotto à la truffe, truffes fraîches et roquette	19,90 €
Prosciutto di Parma e Tartufo Mozzarella, crème de truffe, jambon de Parme 24 mois, truffes fraîches et roquette	19.90 €

Mezza pizza

Demi Pizza e insalata verde di stagione

Votre Mezza Pizza est accompagnée d'une salade verte selon le marché, tomates confites, oignons, huile d'olive et trait de balsamique
Capricciosa Tomate, Fiore di Latte, champignons, artichauts, prosciutto cotto, olives	15,50 €
Parmigianna Tomate, Fiore di Latte, aubergines, parmesan, basilic	13,90 €

Regina Tomate, Fiore di Latte, champignons, prosciutto cotto	13,90 €

La dolce vita

Panna cotta du moment	6,50 €
Pizza Nutella	9,50 €
Profiterolle Glace vanille et nuty, chocolat chaud maison, chantilly maison, éclats de noisettes	9,50 €
Affogato al Caffe Espresso, glace vanille, chantilly et éclats grillés de noisettes	6,90 €
Tiramisu della Nonna Marina	7,90 €
Mousse au chocolat de Nicolo	8,50 €
Coupe Amarena Glace amarena, cerise amarena et chantilly maison	9,00 €
Salade de quatre fruits frais de saison	8,50 €
Caffe del pasticciere Espresso Nicolo e Marina, tiramisu, mousse au chocolat, salade de fruits	9,50 €

Gelati

Les glaces de l’Artisan glacier RENZO

Sorbets

Citron, fraise, framboise, mangue

3,50 €

par boule

Glaces

Amarena, chocolat, vanille, stracciatella, noisette, pistache, nuty

3,50 €

par boule

Sorbet alcoolisé

Limoncello, Chartreuse

3,50 €

par boule

Menu Bambino

Jusqu'à 10 ans

Pizze

Margherita ou regina

Pasta

Penne à la sauce tomate ou Carbonara

12,90 €

Glace

Coupe 2 boules de glace Renzo au choix

Menu du midi

Pranzo (menu)

Tous les midis, du lundi au vendredi inclus, la suggestion du Chef !

Antipasti – Aperitivi

Planche de charcuteries

Aperitivo vegetariano

Focaccia de Marina

Focaccia de Nicolo

Aperitivo gourmand

Pinsa Romana à partager à Deux :

Insalate e Carpaccio

Burrata 125gr

Carpaccio Di Manzo 70gr

Caesar Cardini

La Pasta

Linguine IGT di gragnano alle Vongole

Linguine IGT di gragnano alla Carbonara

Penne alla arrabiata (aux piments du Piemont)

Lasagne « à la Pugliese »

La Pasta fresca

Ravioli e Salmone

Gnocchi « Sorrentina »

Torteloni à la truffe

Secondo

Scaloppina de Nicolo façon Milanaise

Carpaccio di manzo

Osso Bucco à la Milanaise, Linguine IGT

Parmigiana

Ritorno dalla pesca

Pizza

Pizza rossa

Burrata

Capricciosa

Diavola

La vita è bella di Nicolo e Marina

Margherita

Napoletana

Parmigiana

Regina

Pizza bianca

Quattro formaggi

Salmone

Savoia

Tonno e Cipolla

Pizza gourmet

Bologna

Zucca

Emilia Romagna

Emiliana

Tartufo

Prosciutto e Tartufo

Prosciutto di Parma e Tartufo

Mezza pizza Demi Pizza e insalata verde di stagione

Capricciosa

Parmigianna

Regina

La dolce vita

Panna cotta du moment

Pizza Nutella

Profiterolle

Affogato al Caffe

Tiramisu della Nonna Marina

Mousse au chocolat de Nicolo

Coupe Amarena

Salade de quatre fruits frais de saison

Caffe del pasticciere

Gelati

Sorbets

Glaces

Sorbet alcoolisé

Menu Bambino

Pizze

Pasta

Glace

Mezza pizza

Demi Pizza e insalata verde di stagione